med kål istedet for pasta

Ettersom jeg prøver å leve litt sunt, så bestemte vi oss for å prøve å lage gorgonzola med kål istedet for pasta. Magen gråter i takt med øynene over det foreløbige begredelige synet av det som pleide å være en av mine favorittretter..

Kålen smakte egentlig ingenting, men jeg må innrømme at jeg savner den myke, deilig usunne tagliatellen som jeg kunne slurpe i meg sammen med en god posjon glinsende fett...

" Det e en grunn te at dem spise pasta i Italia å itj kål, ja" - Markus